萝卜丝炖虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜切丝,虾洗净去纱线,沙袋,姜切片备用。
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步骤2/5
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锅中加水烧开放入萝卜丝焯水。
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步骤3/5
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锅中加入底油放入姜片,虾煸炒出香味。
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步骤4/5
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放入焯好水的萝卜丝继续煸炒。然后加入适量清水,加咸盐调味,炖至萝卜软烂即可。
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最后一步
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最后出锅装盘即可
小贴士
1.虾线,沙袋要去净
2.萝卜必须焯水去异味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
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