炝炒莲藕
腊肉还有一小节,配莲菜炒炒,美味不油腻
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
材料合集,我家没有姜了,凑合炒炒。
-
步骤2/8
点击查看大图
腊肉切片,莲菜中间破开切片,辣椒切圈。
-
步骤3/8
点击查看大图
热油,一点点就好,因为腊肉会分泌油脂。
-
步骤4/8
点击查看大图
放腊肉煸炒至油脂分泌,下葱姜蒜辣椒花椒炝锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入莲菜翻炒,+老抽适量,盐一点点,因为腊肉也是咸的,我多放了一点点醋,酸辣口的。
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒均匀后放水小半碗,咕嘟一下下。
-
步骤7/8
点击查看大图
收下汁,放入辣椒继续翻炒三五下,放鸡精关火,继续翻炒三五下,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
找个盘子盛出,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
炝炒莲藕的相关分类
炝炒莲藕的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8636296人看过 -
香焖禾花鱼
74869人看过 -
蔬菜粥
170571人看过 -
家常炒莲藕#我要上首页清爽家常菜#
31921人看过 -
#自由创意面包#古早蛋糕
173981人看过 -
苦瓜枸杞排骨汤
27454人看过 -
「回家菜谱」——绍兴醉鸡
134468人看过 -
#春天的鲜味# 莲藕排骨汤
148615人看过 -
六一节纸杯蛋糕
56969人看过 -
辣椒炒鸡胸肉
24869人看过 -
懒人食谱之能当早餐能当夜宵能当零食的健康土豆饼
126042人看过 -
醋泡花生
103274人看过