瘦肉炒薯粉
薯粉是以番薯为原料加工的一种粉,因薯类淀粉比大米淀粉含量更高,故薯粉比米粉更柔韧,富有弹性,水煮不易糊汤,炒不易断。加一点瘦肉、一点香葱,就能炒出一餐满足感的早餐。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均;
-
步骤2/6
点击查看大图
清水煮沸放入薯粉,煮软; PS:可用温水浸泡软之后直接炒
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出沥干水,放一点油拌均;PS:放油拌均防止粘
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅,放橄榄油爆炒瘦肉,六成熟;
-
步骤5/6
点击查看大图
加入薯粉翻炒;
-
最后一步
点击查看大图
放生抽、盐、香葱炒均即可
1.薯粉比普通米粉难煮熟;
2.薯粉可以浸泡,直接抄;
3.喜欢吃辣椒的可以放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-27
瘦肉炒薯粉的相关分类
瘦肉炒薯粉的相关推荐
-
猪肉豆芽炖粉条
977234人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5946046人看过 -
酸辣粉
3787127人看过 -
红烧猪蹄
361565人看过 -
照烧鸡腿饭
8966人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1938799人看过 -
年夜饭必备菜【豆酱焗鸡】
474683人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#香辣啤酒鸭
8135576人看过 -
孜然肉串
198840人看过 -
#憋在家里吃什么# 萝卜炖牛杂
759552人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1182089人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#花螺鸡脚
128180人看过