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萝卜干腊肉的做法

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萝卜干腊肉

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满满的都是记忆中的味道，烟熏湖南腊肉配上脆脆的萝卜干，萝卜吸收了腊肉的油脂，味美下饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

萝卜干适量

、

腊肉适量

、

大蒜适量

、

干辣椒适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
湖南烟熏腊肉，色泽金黄有浓郁的香味
步骤2/9 点击查看大图
萝卜干，萝卜晒干制成，有独特的风味
步骤3/9 点击查看大图
萝卜干汆水
步骤4/9 点击查看大图
萝卜干和大蒜籽同炒，煎黄，逼出水分
步骤5/9 点击查看大图
加入腊肉，让萝卜干吸收腊肉油脂
步骤6/9 点击查看大图
最后加入青椒圈
步骤7/9 点击查看大图
出锅前加入干辣椒圈，生抽调味
步骤8/9 点击查看大图
成品，配上白米饭，喜欢的能消灭一锅米饭
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赶紧开动吧！喜欢吃的点赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-27

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