坚果巧克力
超级爱吃巧克力 小时候换牙之前,就因为巧克力和糖吃太多,蛀牙疼得在床上打滚!从那以后牢记刷牙的重要性。 我出生在一个小县城,每次老爸出差回家都会给我带回各式巧克力,不是德芙哦
-
步骤1/11
点击查看大图
所有材料称量备用啊巧克力液块40g(没有一丁点糖 很适合做黑巧的东东哦 某宝上有)可可脂20g(巧克力是不是润滑 它是大功臣呢)以上两款材料最好捣碎点 要不就用削皮刀削 好用还不用另外买工具淡奶油20g(没有淡奶油 可以用10-15g牛奶替代 我个人喜欢淡奶油的口感哦) 可可粉5g 坚果我用花生替代了 半抓
-
步骤2/11
点击查看大图
融化淡奶油和糖粉烧一锅水 隔水加热 水不要烧开 烫手就可放最小火 或者关火 温度低了可加火
-
步骤3/11
点击查看大图
糖粉全化了
-
步骤4/11
点击查看大图
加入巧克力液块和可可脂我偷了懒 化的时间就有点长
-
步骤5/11
点击查看大图
完全融化
-
步骤6/11
点击查看大图
加可可粉 5g这步没有可可粉可以不加的 我就没加 只是示范下 爽哥不喜欢
-
步骤7/11
点击查看大图
准备花生预热烤箱 上下火160 预热5分钟 花生再160度烤3分钟就可以了(注意看火 烤箱不同有区别的)没烤箱就用锅炒
-
步骤8/11
点击查看大图
花生碎入硅胶模具
-
步骤9/11
点击查看大图
把液态巧克力倒入模具
-
步骤10/11
点击查看大图
冰箱冷藏2-3小时不是冷冻 冷冻狠了 会有油脂释出的
-
最后一步
点击查看大图
出模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-26
坚果巧克力的其他做法
-
巧克力坚果露#天猫美味妙妙屋#
-
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#巧克力坚果曲奇饼干
-
巧克力坚果司康☕️请锁死这个搭配❗️
-
巧克力坚果吐司#网红美食我来做#
-
#安佳新年聚会食谱#坚果巧克力mini吐司
-
蜜桃果冻水果捞配巧克力坚果饼干#童年不同样,美食有花样#
坚果巧克力的相关分类
坚果巧克力的相关推荐
-
软心榴莲苏式月饼
76077人看过 -
奶黄馅
2447585人看过 -
肉饼,葱饼东河肉饼
175393人看过 -
手指饼干
1626756人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
672933人看过 -
酒心巧克力
175163人看过 -
流心巧克力麻糬软欧
42621人看过 -
烤箱版的山药饼
607086人看过 -
火龙果酵素
119208人看过 -
两种材料自制马斯卡彭奶酪,附两种简单搭配!简单到没朋友
97060人看过 -
紫薯仙豆糕
2053941人看过 -
山药饼
4898588人看过