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悦食•八戒｜黄焖鸡米饭

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悦食八戒

在杭州到处都能看到黄焖鸡米饭，但是一次没去吃过。 在一次进货的时候，午饭选择了这个，连干几碗饭吃的那叫一个过瘾，“鲜香辣”这三个完美诠释了这美味，让我久久难忘那个味道。 前段时间新闻不是曝光黄焖鸡米饭的鸡不好，我都不敢再去吃了，所以决定自己动手来制作下，看看能做出什么味道来……
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 1整块
、
红椒 1个
、
干香菇 4-6个
、
青椒 1个
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
蒜 1个
、
姜 2-3片
、
干辣椒 2-5个
、
葱段 适量
、
冰糖 适量
、
金针菇 适量
、
土豆 1个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

大概步骤掌握了，至于里面加的其他食材，根据每个人自己喜好加入就可以，冻豆腐、鱼丸、牛肉丸、青菜什么都可以，做吃的就是要按自己喜欢口味来，想吃什么加什么

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-26

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