自制山楂果酱的做法

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自制山楂果酱

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今晚去超市采购，看到这鲜红的果子，突然就很想做这酸酸甜甜的果酱。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

山楂 500克

、

白糖 200克

、

柠檬半个

、

水 300克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
清洗干净后，去蒂去籽，晾干后备用
步骤2/3 点击查看大图
加适量清水搅拌成泥状
最后一步点击查看大图
加糖、加水、加柠檬汁（切开用手挤），熬煮至黏稠，搅拌期间手不能停

小贴士

柠檬是果酱的灵魂，务必要放。制作所有果酱不能用铁锅、不锈钢锅，陶瓷锅、微晶锅皆可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-25

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