爆炒花哈
浏览 5.0万 · 收藏 341 · 学做 1
将做法保存到手机
这个是每次去饭店必点的菜，特爱吃，但怕自己弄不出那个味道就一直没敢尝试，在街上看见有卖的，还挺便宜，就买了点试试做
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 配菜(中级)
花哈
3斤
、
生姜，洋葱，蒜，豆瓣酱，红米，辣椒
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把花哈买回家要放盆里半天，放水和盐让它吐吐泥土，吐好了放锅里祝几分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
葱花切段，生姜辣椒洋葱切下
-
步骤3/4
点击查看大图
花哈煮开嘴了盛出来，放油把辣椒洋葱煸香，然后放红油豆瓣酱，最后把花哈放进去翻炒几下就行
-
最后一步
点击查看大图
很好吃哦，一点也不输饭店的味道，记住豆瓣酱一定要选四川的够味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-25
换个做法
爆炒花哈的相关分类
爆炒花哈的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
967785人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
865380人看过 -
腌萝卜
1731862人看过 -
家庭大排档之爆炒花哈
43246人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37796608人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2518771人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24228124人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26206340人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1531163人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3046744人看过 -
板栗——空气炸锅
868822人看过 -
#肉食者联盟#川菜之蒜苗回锅肉
4795720人看过
