香煎豆腐|健康美食
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豆腐——蛋白质的主要来源之一。 从小不爱吃豆腐觉得它没味道,现在吃是因为它有营养。 长大了发现活着不是一个人的事,考虑自己的同时还要考虑到身边人。 一向吃辣的我,在爱情面前还是要低头的!为了健康,少油少盐少调料! 如果你也提倡健康,接下来的菜谱你肯定很喜欢!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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豆腐选硬豆腐,太软不好煎成型,切好后平铺一层豆腐一层盐,少放一点盐逼出豆腐水份;口菇切薄片,西红柿和青椒切块,生姜切片和丝都可以,我不想吃到生姜所以直接切片了。
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步骤2/9
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至少腌制十分钟,豆腐被逼出的水倒掉,下油锅煎,油适量(我放的油少,健康而且豆腐容易上色),热后转中火
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步骤3/9
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把豆腐全放进锅后转大火
步骤4/9
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发布于 2016-10-25
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