养颜又“养眼”的海参捞饭
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海参——一种众所周知的滋补圣品,含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
海参
2个
、
胡萝卜
3片
、
大米
100克
、
葱
适量
、
姜
适量
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用米饭锅蒸一锅米饭备用
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步骤2/5
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酱油、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉加水和匀调成秘制酱汁备用
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步骤3/5
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热锅凉油,放入葱姜爆锅
-
步骤4/5
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调好的酱汁倒入锅中,放入海参煮5分钟左右关火
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最后一步
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米饭和海参摆盘,美美的海参捞饭出炉喽~~
小贴士
一份简简单单单的海参捞饭,营养丰富,好吃还不怕胖哦~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-25
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