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干煸菜花五花肉的做法

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干煸菜花五花肉

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很荣幸收到豆果试用的利仁电火锅，颜色粉嫩好喜欢，功能强大，内胆是防粘的，不但能做火锅，用来炒菜也很棒！

食材清单加入采购清单

五花肉 200克

、

菜花 200克

、

辣椒 3颗

、

蒜 5瓣

、

盐 1克

、

料酒 10克

、

生抽 10克

、

姜片适量

、

鸡精 2克

、

食用油 15克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，五花肉洗干净后切片，菜花洗净后掰成小朵，姜切片，蒜剁碎，干红辣椒切成小段。
步骤2/7 点击查看大图
利仁电火锅插通电源烧热，放入食用油，油温五成热时放入姜蒜辣椒爆香。
步骤3/7 点击查看大图
放入五花肉片下锅煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
煸炒至两面金黄，这样比较香，不用担心粘锅问题，利仁电火锅内胆是不粘的哦。
步骤5/7 点击查看大图
放入菜花翻炒片刻。
步骤6/7 点击查看大图
放入盐，生抽，糖，料酒翻炒，菜花变软时放入鸡精调味。
最后一步点击查看大图
出锅啦，很香很好吃，配白米饭吃最好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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