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银鱼芹菜馄饨

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都说太湖三白，银鱼一万年不是炖蛋就是炒蛋，想想银鱼也香菇，为什么就不能和蔬菜一起呢？于是就出现了银鱼馄饨这种想法。 银鱼冰箱里常年准备着，一个是孩子喜欢，另一个做菜方便。芹菜入馅儿是我喜欢的味道，这两种的融合，也是突发奇想吧。
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食材清单 加入采购清单
芹菜 500g
、
葱 20g
、
姜 10g
、
鸡蛋 2个
、
盐 6g
、
白糖 6g
、
鸡精 3g
、
生抽 2汤匙
、
芝麻油 1汤匙
、
面粉（饺子皮） 800g
、
水 适量
、
银鱼 500g
、
生粉 20g
、
开洋 6-10只
烹饪步骤
小贴士

1.打泥控水很关键 2.如果觉得泥少，可以适当加猪肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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