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炒红果的做法

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炒红果

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「童年记忆」小时候，奶奶围在煤炉旁煮红果，如今我来煮，心里美滋滋哒~冬天就是要吃炒红果才有味道嘛~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山楂 600g

、

冰糖 350g

、

清水 350g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
清洗山楂，用小刀和笔帽去籽
步骤2/4 点击查看大图
与白糖一起加水在沙锅中小火炖煮，30分钟
步骤3/4 点击查看大图
汤汁变得浓稠需要不停搅拌，以免糊锅。
最后一步点击查看大图
红彤彤的炒红果，酸酸甜甜满满的维生素～预防感冒，开胃小食

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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