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柚子皮烧排骨&柚子橙酱 （PS：柚子全身都是宝）

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本来厨娘

柚皮吸收了汤汁的味道，一口咬下有爆汁的感觉。排骨的肉香和柚子皮的清香互相渗透，味觉层次感分明
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
排骨 200g
、
柚子 1个
、
橙子 2-3个
、
盐 1勺
、
生抽 10g
、
老抽 10g
、
料酒 15g
、
蚝油 10g
、
尖椒 15g
、
葱 10g
、
姜 5g
、
冰糖 20g
、
蜂蜜 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-24

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