蒜香孜然排骨
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步骤1/7
1.排骨用水浸泡去血水
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步骤2/7
排骨加料酒、酱油、胡椒粉、盐、蒜(蒜要剁碎,根据口味可多些蒜香味更浓)、姜腌制十五分钟
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步骤3/7
锅内热油,将腌制的排骨两面煎至金黄 ,然后炸制粗薯条备用
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步骤4/7
电饭煲内胆铺上切好的洋葱
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步骤5/7
将煎好的排骨铺在洋葱上,两粒冰糖,将腌料倒入电饭煲
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步骤6/7
按下煮饭键
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最后一步
出锅码盘,码好粗薯条,洒上孜然。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-24
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