简单易做的山楂糕
宝贝想吃什么，我就研究什么。现在的食品安全实在是……，能自己做就自己做吧，少吃点添加剂。
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步骤1/13
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将山楂洗净。
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步骤2/13
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先用小刀把头、尾去掉。
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步骤3/13
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再去核。
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步骤4/13
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将去核后的山楂放水中煮，变软后，捞出。将煮山楂多余的水倒出，放凉后加入蜂蜜，很像山楂果汁。
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步骤5/13
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锅内加水放入适量的冰糖和麦芽糖，使其融化后放入煮好的山楂。
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步骤6/13
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边熬边用搅拌棒将其粉碎，也可以用料理机将山楂粉碎后倒入锅内。
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步骤7/13
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不停的翻炒
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步骤8/13
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加入半个柠檬，保鲜调味。
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步骤9/13
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将柠檬汁捏入锅内，继续翻炒。
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步骤10/13
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炒到山楂浆能挂在铲子上为止。
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步骤11/13
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披萨盘上抹点香油，便于脱模。
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步骤12/13
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将其放入便于成型的容器内，放凉成型。
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最后一步
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这是煮山楂的水，放凉后加入蜂蜜，就成了健康山楂汁。
简单易做，具体用量根据自己的喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-23
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