蔓越莓桃胶银耳羹
桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化学物,脂肪,蛋白质和植物胶原蛋白
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步骤1/9
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取一小把桃胶,大概15克左右,用凉水泡发12小时,泡一小时后清洗桃胶里的杂质物
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步骤2/9
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一小把桃胶跑了一夜变成了多半碗
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步骤3/9
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银耳和丑耳泡发半个小时左右,清洗去蒂撕成小朵
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步骤4/9
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把所有的食材准备好
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步骤5/9
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桃胶和银耳丑耳放入电饭锅,纯净水多放些,因为炖羹时间久一点,更好吃
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步骤6/9
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熬一个小时后把蔓越莓和冰糖放进去,再煮十分钟左右
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步骤7/9
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满满一锅胶原蛋白啊
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步骤8/9
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熬制这样的美容养颜羹,最好用砂锅,这个月来内蒙老公的办公室住处了,厨房除了炒锅只有电饭锅,所以就凑合一下吧,熬出来也不错,只是容易溢锅
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最后一步
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午后甜品,蔓越莓酸酸甜甜的,美味呀爱美的你快动手吧~*^_^*~
桃胶还有治疗胃炎,糖尿病的作用,银耳还能降血压,所以很适合年轻人,中老年人吃,但是有糖尿病和血糖病人不益吃蔓越莓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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