手撕包菜
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简单 好吃 肉食者可以加点大的肉片先爆熟味道也不错
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烹饪步骤
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步骤1/5
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要小秧莲花菜,一定用手撕,不然就不好吃了
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步骤2/5
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花椒在冷油中放入(小孩吃最好扁出香味后把花椒捞出)
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步骤3/5
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放入葱姜蒜辣椒爆香
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步骤4/5
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放入菜迅速翻炒,一定要大火,加入适量蒸鱼豉油或海鲜酱油,耗油,盐
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最后一步
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出锅前加鸡精,盛入中盘即可
小贴士
火候和时间很重要,别炒时间太长,让菜出太多水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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