生姜红枣枸杞黑糖膏
姜枣膏具有活血化瘀,调经止痛,驱寒助孕,暖宫暖胃,生津健脾,防治风寒感冒,打通脉络等效果,体内有寒气和气血不通的男生表现为手脚冰凉,气血不顺,肾虚乏力,易疲劳,关节酸痛等,女生表现为怕冷,痛经,经期各种不适,如乳房胀痛,严重者会得子宫肌瘤,乳腺增生等。本身体寒者吃补品事倍功半,效果大打折扣,姜枣膏是最基础的滋补,号称平民阿胶,只有让身体暖起来,吃滋补品才能更有效吸收,女人养生驱寒为主,气血通畅百病除!
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步骤1/9
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纯手工黑糖备用
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老黄姜切丁,红枣切片,枸杞备用
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把生姜丁放榨汁机加水榨汁
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步骤4/9
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把榨好的汁倒砂锅加黑糖小火化糖,记得经常搅拌一下别糊底
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步骤5/9
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糖化好后加入红枣粒,全程小火,记得搅拌别糊底了,纯甘蔗原汁黑糖溶化会有绿色泡泡,甘蔗汁的颜色
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步骤6/9
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膏体熬到浓稠,铲子立上面不容易倒就可以关火了,从化糖到膏体浓稠大概需要两小时,要小小火,如果你家煤气关不到小小火得注意一下,时间会缩短,这一步是比较关键的一步,最后半小时要连续快速搅拌,把糖蜜充分打出来,这样膏体更粘稠,不需要加蜂蜜,不需要加阿胶
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步骤7/9
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关火后加枸杞搅拌均匀,凉到温热装瓶密封保存
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步骤8/9
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瓶子要用热水煮一下凉干或烘干再装黑糖膏哦,夏天得放冰箱保存
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最后一步
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摇两勺拌小米粥,养胃,有胃寒胃痛者吃两个月就不会痛了,可以煮个水蛋放两勺姜枣膏补血补气,可以泡水喝,趁热喝下去活血化瘀治痛经……喜欢的亲做起来哦
就是熬的过程千万别离开,一定要小火慢炖,蒸干水分,再冰箱保存,一个月内喝掉比较好,保质期三个月没问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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