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翡翠鲜虾饺子的做法

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翡翠鲜虾饺子

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我家先生最爱吃饺子，但是我又特别不爱吃饺子尤其是有肥肉的饺子，于是这个饺子就创作完成了!

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1小时以上 | 配菜(中级)

盐 2g

、

面粉 550g

、

菠菜汁 320ml

、

菠菜一把

、

鲜虾 165g

、

鸡肉 500g

、

泡发木耳 150g

、

葱 20g

、

姜 10g

、

鸡蛋一个

、

十三香 3g

、

白胡椒粉 5g

、

酱油 2汤勺

、

芝麻油 1汤勺

、

盐 6g

、

白面团

、

面 200g

、

水 98ml

烹饪步骤

步骤1/11
泡发木耳，冻虾仁化冻。
步骤2/11
菠菜去小把菠菜叶，榨汁儿，添一点点水帮助料理机出汁即可。
步骤3/11
绿面团，白面团按比例分别和好。
步骤4/11
切成均匀的条，搓圆之后，绿的擀平，包裹白条。尽量接口整齐些，搓成合适的粗细。
步骤5/11 点击查看大图
切剂子咯，一上一下滚着切。
步骤6/11 点击查看大图
小面团撒上面，按扁，擀饺子皮儿咯
步骤7/11
虾切小块，别的材料剁碎，混合充分，最后放盐哦。
步骤8/11 点击查看大图
包饺子，包什么形状，就看各家喜欢咯。因为这个饺子比较像白菜，所以我就包成了这种形状。吃不完的冻起来，下次吃更方便。
步骤9/11 点击查看大图
开煮，每次水开后添点凉水，再次煮开，重复三次。
步骤10/11 点击查看大图
开吃啦，一边吃一边看馅儿。
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愿做美食的女子有美丽的心情。如果是男士，给爱人做的话。一定要告诉你，做饭的男人最性感哦。哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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