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猪肉酸菜包的做法

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猪肉酸菜包

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男朋友超级大爱吃酸菜包子，今天牛刀小试，还算成功，味道一级棒！

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配菜(中级)

里脊肉 100g

、

五花肉 150g

、

酸白菜 250g

、

葱姜蒜适量

、

十三香适量

、

盐、酱油、大豆油、鸡精、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面，加一个鸡蛋，酵母粉溶于35度热水，发酵四五个小时。
步骤2/6 点击查看大图
面发酵完成，开始包包子，注意：馅尽可能的多放，味道更好些。
步骤3/6 点击查看大图
上蒸锅，那个包子之间要留有空隙。
步骤4/6 点击查看大图
蒸十五分钟过后，香喷喷美味的包子出锅喽～
步骤5/6 点击查看大图
香喷喷～
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哇哈哈～成就感满满～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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