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麻辣小黄鱼

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Dorisknvc

从小爱吃鱼，爱吃辣，爱吃青椒，完全不能理解为啥蜡笔小新不爱吃青椒。总感觉如果你不爱吃辣，那么就几乎和大部分美食绝缘了，这道菜也是比较家常的做法，虽说上不了大台面，但是自家吃也绝对是一道狠菜
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小黄鱼， 半斤
、
大蒜， 2个
、
姜， 6片
、
干辣椒 四个
、
花椒 适量
、
老干妈 一汤匙
、
生抽 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
、
蚝油 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

因为我喜欢吃青椒，所以我倒入调好的汁之后还加了一些青椒里面。图片上是我用的一条小黄鱼和一条白鲳鱼，刺少。不喜欢吃汤的喜欢干干口感的可以不加水，调入酱汁之后翻炒均匀就可以出锅了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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