菊花茄子
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10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子2个
、
花椒半两
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将茄子蒂去掉,正面切,尽量薄,切到茄子的3/4处(不能切断)。
-
步骤2/9
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正面切完示意图,有点像菊花吧
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步骤3/9
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反面切,切法跟正面一样(不能切断哦),注意要跟正面刀法成十字切。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-10-21
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