红薯饼
这个礼拜跟老公来内蒙了,宝宝不知是不是因为换了地方的原因不习惯,有点偏食,想着给他做点新鲜的食物,刚好前天买了两个红薯,熬粥吃了一个,还剩一个,就想着给他换个花样做着吃^O^
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步骤1/7
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红薯亲洗干净切厚块儿,蒸15~20分钟,把皮去掉
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步骤2/7
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用铲子把红薯咋成泥,加少许白糖
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步骤3/7
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加入面粉,拌匀
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步骤4/7
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把红薯揉成团,粘手可以再加点面粉
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步骤5/7
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把面团揪成30g左右一个剂子,揉圆擀成饼状,不要太薄了
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步骤6/7
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锅里放少许油,开始煎,途中不忘记翻面
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最后一步
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煎至两面金黄就可以出锅了,成品图
家里没有糯米粉,就用了面粉,也不影响口感,很糯,宝宝很爱吃,不过再弄点芝麻肯定更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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