白菜羊肉蒸饺
皮薄陷大,水灵灵的蒸饺。
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步骤1/5
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羊肉切小颗粒,葱姜剁碎,盐2勺,加水搅打羊肉。加生抽,白糖,熟油,搅拌均匀。
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步骤2/5
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白菜切小颗粒,放油拌匀,防止白菜出水。
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步骤3/5
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两份面粉续续加入一份七十度水和匀。醒一会儿。
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步骤4/5
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赶好皮再把肉馅和白菜迅速拌匀,开始包。
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最后一步
上汽后蒸15分钟,关火,放5分钟,出锅。照片就不传了,我包的饺子有点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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