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养生火锅

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火锅广东人也叫“边炉”，很多人想到辣、麻辣，其实不然。火锅也有清汤的养生锅。广东人不太喜欢吃辣，但是很注重喝汤养生。冬天来一锅养生火锅，亲朋好友围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷。天气逐渐变冷，不如约上三五知己，来家里用利仁火锅做一道微辣养生火锅一起聊聊近况
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪骨 500克
、
百合 10克
、
莲子 20克
、
红枣 10个
、
干贝 20克
、
海鲜汤 100克
、
生姜 3克
、
盐 5克
、
玉米 300克
、
金针菇 300克
、
香菇 200克
、
胡萝卜 100克
、
莲藕 300克
、
茭白 100克
、
腐竹 100克
、
虾 100克
烹饪步骤
小贴士

1.煲汤底需要调小火煲； 2.虾、腐竹、金针菇易熟，不宜在锅中太久； 3.根据自己口味，调火锅酱； 4.利仁火锅锅，可以调节大中小火，非常方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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