抹茶红豆酥饼
【菜谱是转载自学厨签约达人爱生活的馋猫的食谱】Chefmade学厨 13寸浅款烤盘(WK9042)
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步骤1/12
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把水油酥的材料放入面包机桶内揉面15分钟左右
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步骤2/12
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油酥的材料混合均匀后揉成团
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步骤3/12
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把水油酥和油酥面团盖上保鲜膜醒30分钟
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步骤4/12
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油酥和水油酥各分成30个面团
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步骤5/12
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取一个水油酥擀开包住一个油酥,收口朝下放置
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步骤6/12
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擀成长舌状卷起,全部都做好
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步骤7/12
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再把小卷收口朝上稍稍压扁,擀开,卷起
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步骤8/12
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全部做好后盖上保鲜膜醒15分钟
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步骤9/12
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红豆馅分成25克一个,取一个酥饼皮用擀面杖擀开
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步骤10/12
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放入豆沙馅,像包包子一样包好
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步骤11/12
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收口朝下放置,稍稍压扁
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最后一步
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烤箱160度预热好后,放入烤箱中层160度烤25分钟即可
根据自家的烤箱脾气,控制温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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