口味牛蹄筋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
凉水煮开(用料酒、姜去腥),冷水清洗
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步骤2/4
高压锅一到两轮(选蹄筋类、可以加其他原料)
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步骤3/4
热锅凉油下姜片(多)、豆瓣酱(适量)、辣妹子(多)、碎蒜(适量多)、牛蹄筋、生抽(适量)炒出红油
步骤4/4
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发布于 2016-10-20
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