冰糖葫芦
山鸟踏枝红果落，家童引钓白鱼惊。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材，山楂洗净。
-
步骤2/11
点击查看大图
将山楂从中间切开。
-
步骤3/11
点击查看大图
去核。
-
步骤4/11
点击查看大图
在山楂中间填上红豆沙馅。（做的过程中突然想到家里还有那天包豆沙包剩下的红豆沙，就随手用上了）
-
步骤5/11
点击查看大图
将填好红豆沙的山楂，盖上切下的那半，然后用牙签把它们串在一起。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中加入适量的开水和冰糖（开水和冰糖的比例是1：1）。
-
步骤7/11
点击查看大图
中火加热至冰糖完全融化，起这种密集的泡泡。（冰糖融化过程中不要用勺子搅拌，可以轻轻的晃晃锅。）
-
步骤8/11
点击查看大图
家里有白芝麻，随手又撒了一小把白芝麻。
-
步骤9/11
点击查看大图
冰糖熬到用筷子挑起，快速侵入冷水中拿出会是脆脆的感觉就好了。
-
步骤10/11
点击查看大图
然后把串好的山楂放进糖稀中滚一圈。
-
最后一步
点击查看大图
放在盘子中即可。（盘子里可以薄刷一层水或者橄榄油，防粘）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
凉拌白菜
4282765人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3269300人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2819702人看过 -
#中秋团圆食味# 冰糖葫芦
1167678人看过 -
冰糖葫芦+山楂雪球
953272人看过 -
迷你冰糖葫芦山药豆
849207人看过 -
自制圣诞雪人冰糖葫芦
839043人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
770859人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
751095人看过 -
#肉食者联盟#零失败的冰糖葫芦
574424人看过 -
家庭版糖葫芦
334643人看过 -
自制冰糖葫芦
242637人看过
