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黑椒蒜子牛肉粒

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狂人海航

每天下班之前都在思考一个问题：晚饭吃啥... 好难噢这个问题。今天下班的时候刷了盒马先生的app，有牛肉小黄瓜条，于是就点了送回家，于是就有了这道家中小弟也赞不绝口的黑椒蒜子牛肉粒
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉粒 300g
、
黑胡椒 两勺
、
盐 1勺
、
蒜 一只
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
橄榄油 2勺
、
青椒、番茄 适量
、
淀粉 两勺
烹饪步骤
小贴士

腌制时间尽量不要缩短，避免影响味道。牛肉要选好一些的牛里脊，腌制的时候一定要放淀粉，这样炒的时候肉质细嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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