三文鱼头汤
很久没发文了有时候是忘了拍有时侯是懒,嘿嘿。今天老公买了个三文鱼头和鱼尾,弄了个汤,可排骨炖好了鱼汤熬好了他却要加班,呵呵,我们先开吃咯。
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步骤1/7
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鱼头处理好
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步骤2/7
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葱姜切片
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步骤3/7
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热锅倒油,油热时用姜片擦锅,这样煎鱼时不粘,放鱼头,小火慢煎,煎至两面金黄即可。
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步骤4/7
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趁热将鱼头放入汤锅里加热水葱姜料酒,放俩枣,开煮。
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步骤5/7
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汤白时加入豆腐黄豆芽,再煮至豆芽熟
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步骤6/7
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。撒上蒜苗,也可以是香菜,加盐调味。也可以放点白醋胡椒粉调味,一碗汤白味美的三文鱼头汤就好了,暖暖的。
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最后一步
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试试吧!
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发布于 2016-10-19
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