麻辣粉
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步骤1/6
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粉条先用热水泡半个小时或一个小时,然后捞出泡在冷水中
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步骤2/6
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锅中烧油,姜蒜,红干辣椒爆香,
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步骤3/6
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放入郫县豆瓣酱,或者火锅底料,炒至红油,
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步骤4/6
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然后把粉条和盆里的水一起倒入锅中煮两三分钟。
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步骤5/6
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味道自己调,也可以放点蔬菜。
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最后一步
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吃之前撒上葱花,香菜,熟的花生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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