是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
独家／清蒸大闸蟹的做法 点击查看大图

独家／清蒸大闸蟹

浏览 3090.9万 · 收藏 10.2万 · 学做 62
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

岁月如歌168

又到秋季食蟹时，那个他提回一盒阳澄湖大闸蟹，只只都显得好肥美的样子，早闻阳澄湖大闸蟹乃蟹中之王，先来几个清蒸，其色、香、味妙不胜言。
食材清单 加入采购清单
阳澄湖大闸蟹 4只
、
生姜 适量
、
蒜瓣 适量
、
香葱 5根
、
紫苏 适量
、
生抽 适量
、
香醋 适量
、
糖 一点点
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

做这道蟹时，我加了比较多的紫苏和生姜，因蟹是大寒之物，紫苏和生姜能去寒去腥，与蟹是绝配哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

换个做法

清蒸大闸蟹的其他做法

清蒸大闸蟹的相关分类

快手菜 家常味 下酒菜 荤菜 热菜 烧仙草 更多

清蒸大闸蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许