萝卜炒肉~
我的拿手菜之一!!哈哈哈!今天搜了一下感觉菜谱挺少的,这么好吃的菜怎么可以被埋没呢!
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步骤1/11
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肉切片
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步骤2/11
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加生抽 盐 生粉 料酒 五香粉搅拌均匀 腌制几分钟
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步骤3/11
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葱姜蒜切块
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步骤4/11
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白萝卜切片。。我切的有点厚。。嗯刀工不好
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步骤5/11
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小辣椒。。因为没买辣椒,就在阳台摘了几个。切块
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步骤6/11
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我放了个肥肉进去榨油。。然后葱姜蒜爆香
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步骤7/11
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肉肉放进去炒,变色就盛起来!
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步骤8/11
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萝卜和辣椒 大火翻炒,加酱油,
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步骤9/11
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加豆瓣酱,加半碗水,盖起来闷两分钟
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步骤10/11
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加入肉继续炒,加盐,味精,少许糖,料酒,
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最后一步
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炒两三分钟。就好啦!装盘~非常非常好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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