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清炒扁豆的做法

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清炒扁豆

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好像所有的小朋友都不是很喜欢吃蔬菜嘛，总之要想办法让他们吃一些的～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扁豆适量

、

大蒜适量

、

味精适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先扁豆两边去头，洗净。
步骤2/6 点击查看大图
切成丝，斜着切稍微长一些，看起来不会很碎的感觉～
步骤3/6 点击查看大图
蒜洗净切碎代用
步骤4/6 点击查看大图
倒入油，加热。放进蒜蓉，爆香。
步骤5/6 点击查看大图
把扁豆丝放进去翻炒至熟，你也可以放一点点水，盖上锅盖稍微焖一下。然后放入调料就可以起锅了。
最后一步点击查看大图
样子还可以，切成丝。炒熟之后更入味了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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