羊肉茴香馅饼
秋天是吃茴香的季节,小时侯不习惯茴香特有的味道,根本不吃。也许就是因为摄入少,长大了很喜欢茴香特有的香味。这种蔬菜,本人觉得还是吃熟馅比较香。
-
步骤1/10
点击查看大图
茴香摘净,洗净,切末。
-
步骤2/10
点击查看大图
花生油热+羊肉馅+葱姜蒜+黄酱(六月鲜味道比较赞),炒至出油,可,不加盐!
-
步骤3/10
点击查看大图
牛奶+面粉(我用的高筋粉)和面,不用水。吃牛奶的概念体现。
-
步骤4/10
点击查看大图
揪剂子,擀皮,四周薄,中间厚,以备按压防破。
-
步骤5/10
点击查看大图
馅大一些,边包边向包好褶位置推送馅料,实现薄皮大馅。需要两手合作,由于自己包,自己拍,没法纪录了。
-
步骤6/10
点击查看大图
包成包子
-
步骤7/10
点击查看大图
翻面,按压。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅热+少许油+馅饼,烙制。
-
步骤9/10
点击查看大图
烙至两面金黄,可。可佐以大蒜、玉米面粥同食,有主食,有粥,老北京吃食,
-
最后一步
点击查看大图
馅料香鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
羊肉茴香馅饼的其他做法
羊肉茴香馅饼的相关分类
羊肉茴香馅饼的相关推荐
-
清热解毒试试它!蒜蓉油麦
225438人看过 -
红烧带鱼
4651222人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#葱爆羊肚
149915人看过 -
炒虾腰,鲜嫩无腥味,连汤汁都不剩
210205人看过 -
平菇炒腊肠,香辣美味!!
81977人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2281786人看过 -
皮蛋瘦肉粥
36158969人看过 -
炒合菜
712084人看过 -
晚餐
322790人看过 -
排骨玉米汤
926831人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
277406人看过 -
羊肚粉
59402人看过