自制芒果,或巧克力冰淇淋
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步骤1/6
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材料
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步骤2/6
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蛋黄隔水加热,边加热边搅拌,加入白糖15g
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步骤3/6
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打发淡奶油到图中程度,加入35g白糖,把芒果用料理机打成泥,是巧克力味道的把巧克力粉和少许牛奶搅拌均匀
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步骤4/6
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把蛋液放凉后倒入,加入芒果泥(巧克力液),牛奶,这里没有拍照。搅拌均匀,倒入容器里,放冰箱冷冻。
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步骤5/6
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上图
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最后一步
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上图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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