老广秋冬保健靓汤之茶树菇炖鸡#肉肉厨
大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾 利尿 除湿 健脾 益气健胃 补虚扶正 促进脂肪代谢 止泻 抗肿瘤 抗癌 抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜欢!!
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步骤1/10
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食材展示:鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块。
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首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
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红枣洗干净去核备用。
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姜切片,葱切段。
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将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。
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步骤6/10
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茶树菇泡好后去尾后备用。
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步骤7/10
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煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
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步骤8/10
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将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。
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步骤9/10
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盖好盖后炖1个半小时即可。
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最后一步
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炖好啦~~~打开炖盅,超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味!!好喝!!大家在家也可以自己试试啊~~~~
炖的时间一定要够!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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