中式猪排饭 早晨吃好满足
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步骤1/5
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1 先将猪排用刀背打松,放入盐,味精,酱油,黑胡椒,料酒腌制.放入冰箱冷藏一小时。
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步骤2/5
2 将胡萝卜,西葫芦去皮切丝和泡发的木耳一起焯水。沥干后调味。
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步骤3/5
3 将腌制好的猪排一次裹上面粉 鸡蛋液 面粉 要是家里有面包糠 最后一层面包糠代替 口感会更好
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步骤4/5
将裹好的猪排放入80度左右的油中炸至两面金黄即可出锅切条。
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最后一步
最后就是摆盘啦 各自随意发挥啦 我加上了一个煮蛋 和 饭团 最后撒上烘烤过的黑芝麻点缀 好了完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-18
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