儿时的辣片儿的做法

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儿时的辣片儿

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儿时的味道，小时候经常去小卖铺买辣片，现在想起真是满满的回忆！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

油豆皮若干

、

辣椒面适量

、

孜然粉适量

、

孜然粒适量

、

五香粉适量

、

熟芝麻适量

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆皮洗净沥干水分，放到容器备用。
步骤2/3 点击查看大图
辣椒粉，孜然粉，孜然粒，熟芝麻，五香粉，还有少许盐，(我还放了两个整个的辣椒)放到碗里备用，然后锅中倒入植物油，加热后倒入碗里，如图2，一定要掌握好温度，要不然会糊的。
最后一步点击查看大图
待辣椒油凉了以后加入少许麻油，一定要少放哦。然后倒入豆皮中拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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