凉拌萝卜丝
清脆爽口的下酒菜。
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步骤1/6
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红皮萝卜洗净,去掉两头和中间感觉清洗不干净的地方,斜着切成薄片
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步骤2/6
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切成细丝,香菜洗净切成3、4厘米长的段
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步骤3/6
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小碗中加盐、糖,倒入醋、生抽和老油拌至盐糖融化
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步骤4/6
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将萝卜丝和香菜放入一个大盆中,将调好的汁倒入拌匀
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步骤5/6
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装盘即可
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最后一步
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成品图
萝卜和香菜很搭,如果不喜欢香菜,可以换成辣椒丝。老油即是炸过一次东西的熟油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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