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水煮草鱼

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tutututoo

好久没吃鱼，妈妈说吃鱼人会变聪明~~于是就着家里的食材做了一道水煮草鱼，加的洋葱，不吃洋葱的亲们可绕开，不过说一句：我觉着没什么“刺激性气味”，不过因人而异吧。O(∩_∩)O
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲜草鱼 一斤
、
洋葱 半个
、
鲜辣椒 2个
、
生姜 1块
、
大蒜 2瓣
、
胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
老抽 少许
、
白酒 少许
烹饪步骤
小贴士

1.妈妈说没听过有人草鱼汤放洋葱的，不过我就地取材，觉得挺不错。 2.我是提倡健康饮食的，所以油放得不多，不过我觉得刚刚好，鱼肉的鲜美都在。 3.胡椒粉真的很棒，我觉得这道汤特别适合冬天，吃完后暖暖的~~因为酒加得多，还微醺O(∩_∩)O

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-17

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