香酥饼
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小时候只有过年才能吃上的无油白面饼,香又酥
营养分析
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72克
61克
220克
1733
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面粉
250g
、
温水
160g
、
面粉(做油酥用)
25g
、
油(做油酥用)
50g
、
盐适量
、
葱花适量
、
鸡蛋二个
、
椒盐少量,糖少量
、
胡萝卜半根
、
大豆油少量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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葱切成葱花,胡萝卜切碎,盐,椒盐,糖拌均,大豆油小半碗
-
步骤2/12
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小的面团是油酥面(面粉,大豆油),大的面团是面皮(面粉,鸡蛋,少量盐,温水),揉成团后放置醒发
-
步骤3/12
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将油酥面分成大小等份
步骤4/12
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发布于 2016-10-17
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