杂粮粥
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快手早餐 谷类缺乏赖氨酸,豆类富含赖氨酸而缺乏蛋氨酸,蛋类则可以补充蛋氨酸。利用蛋白质互补原则,熬粥时米豆一起,早餐再加个鸡蛋,就可以很好的提高氨基酸评分。
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食材清单
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1小时以上
小米
30g
、
云南哈尼梯田红米
30g
、
高粱米
15g
、
燕麦粒
15g
、
红小豆
15g
、
绿豆
15g
、
莲子
15g
、
桂圆肉干
15g
、
熟黑芝麻
15g
、
红枣
5颗
烹饪步骤
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步骤1/4
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将食材洗干净放入电压力锅 加大约食材6倍水…
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步骤2/4
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比如晚上11点前放入杂粮…那么4点粥就开煮了…4点半煮好…5点降到常压…不开盖子…放到7点早饭打开吃…温度刚好。熟的黑芝麻起锅前放入就可以了。
-
步骤3/4
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香香软软糯糯的十米粥出锅啦…
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最后一步
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坚持就是胜利!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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