香煎豆腐-迷迭香
虽说入秋后要养秋膘，但是吃太多肉难免会腻，而且肉食过多会导致人体内胆固醇含量过高，血脂过高等等，所以贴心的迷迭香为大家送上好吃又健康的素菜——香煎豆腐！豆腐中含有丰富的蛋白质，更有钙、镁和无机盐等物质，食用可增加人体所需营养却不增加胆固醇，是平衡膳食非常重要的组成部分。
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐、蚝油、生抽、糖、淀粉、葱等备料
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切葱花，豆腐切成厚片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
平底锅内倒入少许油，油至六成热时放入豆腐
-
步骤4/7
点击查看大图
小火煎至两面金黄
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入1勺蚝油、1勺生抽、1勺糖和淀粉水，搅拌均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开转小火，加盖焖3分钟
-
最后一步
点击查看大图
开盖收汁，撒葱花，盛盘！
1. 煎豆腐时要小火煎至两面金黄哦！
2. 蚝油和生抽都有咸味，调汁时可按个人口味适当改变哦！
更多精彩美食视频与菜谱，关注微信公众号:迷迭香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
香煎豆腐的相关分类
香煎豆腐的相关推荐
-
鲜虾烧卖—迷迭香
405379人看过 -
迷迭香：肉末茄子
185670人看过 -
芹菜胡萝卜炒蘑菇丁－迷迭香
1018650人看过 -
糙米莲子粥—迷迭香
183232人看过 -
素炒面—迷迭香
378288人看过 -
日式酱油炒面—迷迭香
47175人看过 -
蛋包饭-迷迭香
286717人看过 -
菠菜猪肝汤——迷迭香
3606455人看过 -
红烧羊排-迷迭香
445937人看过 -
照烧猪排饭
308355人看过 -
麻辣孜然藕丁
294858人看过 -
阳光早餐燕麦片
309956人看过
