手工紫薯面
手工擀制的面条爽滑劲道，关键是颜色狂拽炫酷。相信不爱吃面的朋友也会被这个浪漫的紫色面条所吸引吧。改变一下面条的颜色，让生活更加浪漫
-
步骤1/11
点击查看大图
紫薯蒸熟去皮，压成泥
-
步骤2/11
点击查看大图
所有材料混合均匀 揉成光滑的面团 静止15分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
擀成自己喜欢的厚度
-
步骤4/11
点击查看大图
撒上干粉，叠起来
-
步骤5/11
点击查看大图
切成你要的宽度
-
步骤6/11
点击查看大图
做好的面条
-
步骤7/11
点击查看大图
开水煮面条（水中加一勺盐）
-
步骤8/11
点击查看大图
配菜切丝
-
步骤9/11
点击查看大图
将配菜码在面条上
-
步骤10/11
点击查看大图
倒上调料即可（我用的是丘比的油醋汁味道特别小清新）
-
最后一步
点击查看大图
拌一拌开吃吧
紫薯所含水分很少，基本靠的牛奶和面。面团和好之后，静置醒发一小时以上，醒发后的面团更容易操作，也更禁煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
手工紫薯面的其他做法
手工紫薯面的相关分类
手工紫薯面的相关推荐
-
紫薯奶酪球
156872人看过 -
紫薯拌面
8672人看过 -
冰皮紫薯月饼
182033人看过 -
澄面凉皮
178798人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11626949人看过 -
#硬核菜谱制作人##冰箱剩余食材大改造#澄面凉皮
371064人看过 -
#硬核菜谱制作人#砂锅排骨
1546545人看过 -
紫薯面包
35153人看过 -
水晶虾饺
6686232人看过 -
紫薯蝴蝶面
19686人看过 -
简单快手奶香紫薯月饼馅
250953人看过 -
【豆沙晶饼】——弹性嚼劲，有香甜，简单速成的早餐或者餐间小点
151583人看过
