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螃蟹粥的做法

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螃蟹粥

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每个星期去一次城里买海鲜，上次去看到很多人卖螃蟹，我怕我不会挑不会煮，一直没买。今天还是心痒痒去了螃蟹摊，正好遇上个热心大姐，我问她怎么挑螃蟹，她一边教我还一边帮我挑。后来才知道她自己早就挑好，只是帮我挑才在螃蟹堆里翻了又翻，蹲到脚麻。感谢。回到家还烦恼着怎么煮，爸爸突然说来煮蟹粥，他指导。

食材清单加入采购清单

海螃蟹 6个

、

白米粥适量

、

虾 100g

、

香菜适量

、

姜三片

、

冬菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
看起来是不是像灰太狼？？
步骤2/5 点击查看大图
洗干净，剁块。大姐帮我挑得好。
步骤3/5
洗米煮粥。大火煮开后，慢火熬半小时。开大火，下姜，冬菜，螃蟹，虾仁，滚三滚加点盐就可以开动咯。要快可以用高压锅煮白粥。
步骤4/5 点击查看大图
盛起放香菜。这是爸爸的。
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我的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-16

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