手擀面火龙果红心
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步骤1/13
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红心火龙果切丁
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步骤2/13
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打成汁,不加水
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步骤3/13
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面粉600克,火龙果汁300克,鸡蛋一个,盐许,加入,搅成絮状
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步骤4/13
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以后就揉面一直到盆手都干净
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步骤5/13
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盆没有干净,由于中午匆忙,揉差不多,塑料袋包住醒面,最少半个小时
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步骤6/13
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半个多小时,还是揉面到光滑
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步骤7/13
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擀成圆形,可以洒小麦淀粉防止粘
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步骤8/13
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洒点淀粉,最后一次卷起来
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步骤9/13
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慢慢转动放下来,叠成这样
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步骤10/13
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一切两半,叠一起
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步骤11/13
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用刀,宽窄自己定,我喜欢宽的
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步骤12/13
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最后抖开就可以了
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最后一步
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西红柿鸡蛋面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-16
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