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玉子烧

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miumiuntk

玉子烧是我不太喜欢的日本料理之一，但是周围朋友都很喜欢，只好每次跟着吃遍大小日料餐厅里的玉子烧，最后居然也喜欢上了这一美食……具体的卷鸡蛋方法不详细说明啦，重点在卷好后鸡蛋上的沙拉酱和味岛香松，选鲣鱼的最搭
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
鸡蛋 2个
、
黄油 少许
、
盐 2g
、
糖 视口味而定
、
牛奶 20g
、
米酒 10g
烹饪步骤
小贴士

需要注意的是火候，小火小火小火，另外牛奶不宜太多，不然卷不成形

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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