茴香苗肉包子
下班的路上看见有卖茴香苗的,忍不住想吃包子了
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步骤1/5
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茴香苗清洗干净,控干水分。
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步骤2/5
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肉放入盐,酱油腌好备用。提前半小时。
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步骤3/5
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将茴香苗切碎,先用油拌一下,再放入腌好的肉,肉里有盐,就不要再放了。
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步骤4/5
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和面,有面包机和面很方便。
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最后一步
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包成包子,冷水上锅,大火烧开20分钟,关火,等一会儿再掀盖子,防止回缩。
茴香苗有特殊的香味,我一般不放葱姜蒜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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